Подробное меню на 1200 калорий по граммам. Правильное питание: меню на неделю (1200 ккал). Особенности, рекомендации и отзывы. Салат из спаржи с огурцом

Похудение до 5 кг за 10 дней.
Средняя суточная калорийность 1200 Ккал.

1200 калорий - очень эффективная методика избавления от лишнего веса. При грамотно составленном меню она позволяет худеть, не приводя организм в стрессовое состояние. Хотите скидывать около одного килограмма (и более) в неделю и быть свободными в выборе употребляемой продукции? Тогда именно эта диета станет для вас спасательным кругом на пути к физической форме вашей мечты. А если вес изначально значительно превышает норму, то наверняка процесс похудения пойдет еще быстрее.

Требования диеты 1200 калорий

Как вы поняли из названия данной методики, ежедневно для снижения веса нужно будет употреблять около 1200 калорий. В сети существует великое множество таблиц калорийности. Во многих указана пищевая стоимость не только определенного продукта, а даже целого блюда. Распечатайте их себе, и вперед!

Почему именно такая цифра? Данного количества калорий, согласно заключениям многих авторитетных диетологов, достаточно, чтобы снижать вес и в то же время не помешать организму нормально функционировать. Вы не напугаете организм резкими ограничениями, после которых, как известно, тело, наоборот, предполагая наступление голодных времен, при любом излишестве в еде пытается скопить новые килограммы на черный день.

Более низкое понижение калорийности питания на довольно длительный временной период способно привести к торможению метаболизма и переработке мышечной ткани. Организм в таком случае просто испытывает нехватку энергии и пытается получить ее, откуда только возможно.

Употреблять на диете 1200 калорий можно любые блюда. Но, конечно, основать рацион нужно на полезной низкокалорийной пище. Если хотите скушать любимую сладость, позвольте ее себе в небольшом количестве.

Меню составьте таким образом, чтобы организм мог насыщаться веществами, необходимыми ему для нормального функционирования, которые он черпает из продуктов питания. Похудеть, кушая, например, одни сладости, наверняка тоже удастся, но данная тактика имеет все шансы привести организм к недостатку полезных элементов и в итоге спровоцировать сбой в его работе. В идеале, сидя на диете 1200 калорий, нужно распланировать рацион так, чтобы медленных углеводов в ежедневном меню было около 55%, полезных белков - 15%, и 30% - жиров. Причем подавляющее преимущество жиров должно быть растительного происхождения, животных же достаточно совсем немного - 3-5%.

Желательно питаться дробно. Это поможет не только поддерживать метаболические процессы в активном состоянии, но и избежать сильного чувства голода. Что касается продолжительности диеты 1200 калорий, специалисты не рекомендуют сидеть на таком количестве энергоединиц более 30 дней.

Обязательно, помимо напитков на ваше усмотрение (несладкие чай и кофе разрешено пить в любых количествах), ежедневно следует выпивать до 2 л чистой воды.

При выходе из этой системы питания следует очень плавно увеличивать калораж. Желательно не повышать количество суточных калорий более чем на 150-200 единиц каждые пару дней. А еще лучше делать это каждую неделю и следить за весом, предварительно высчитав вашу норму калорий, которую превышать нельзя. Важно также отметить то, что для минимизации риска возвращения килограмм, потерянных благодаря диет-усилиям, лучше вводить новые калории за счет добавления блюд, состоящих из нежирной белковой продукции и долго высвобождающихся углеводов (а не сладостей, сдобы, содержащих сахар напитков и т. п.).

Меню диеты 1200 калорий

Пример рациона питания на диете 1200 калорий на 10 дней

1 день
Завтрак: кусочек ржаного хлеба, тонко намазанный сливочным маслом, с ломтиками твердого сыра невысокой жирности и ветчины; порция морковно-капустного салата, сбрызнутого соком лимона и растительным маслом.
Перекус: чай или кофе с молоком с медом или сахаром (предпочтительнее первый вариант).
Обед: до 100 г отварного или запеченного мяса курицы; несколько картофелин, которые можно приправить парой капель растительного масла; зеленый чай.
Полдник: нежирный йогурт без добавок или кефир.
Ужин: около 200 г запеченной рыбки; салат, состоящий из белокочанной капусты, различной зелени, огурца, сдобренный лимонным соком.

2 день
Завтрак: 1 вареное или жареное без масла куриное яйцо; ломтик ржаного хлеба; томат; чай/кофе.
Перекус: яблоко.
Обед: порция нежирного куриного бульона с зеленью; огуречно-капустный салат с соком лимона и растительным маслом.
Полдник: зеленый чай с лимоном и немножко натурального меда.
Ужин: сваренная куриная грудка в количестве до 150 г.

3 день
Завтрак: небольшая булочка (до 100 г) с любимым наполнителем; апельсиновый сок.
Перекус: зеленый чай с медом.
Обед: небольшой кусок рыбного филе в отварном или запеченном виде в компании салатных листьев и различной зелени, приправленных маслом оливы и бальзамическим соусом.
Полдник: запеченное яблоко.
Ужин: около 100 г отварной говяжьей печени и 2 ст. л. приготовленной на воде гречневой крупы.

4 день
Завтрак: стаканчик натурального йогурта с медом и столовой ложкой овсяных хлопьев (или мюслей без сахара); чай.
Перекус: апельсин или 2-3 мандаринки.
Обед: пара столовых ложек отварного риса и порция огуречно-помидорного салата.
Полдник: чай или кофе и пара ломтиков твердого сыра минимальной жирности (или около 100-120 г обезжиренного творога).
Ужин: нежирная отварная сосиска; 1 ст. л. зеленого горошка и столько же гречки или другой каши на ваше усмотрение.

5 день
Завтрак: омлет из двух яиц с зеленью; чай/кофе.
Перекус: яблоко.
Обед: кусочек отварной рыбы и несколько столовых ложек салатика из натертой моркови и капусты, сбрызнутого бальзамическим соусом.
Полдник: небольшая горсть кураги плюс чай.
Ужин: салат из свежей капусты, томатов, огурцов, зелени, приправленный свежевыжатым соком лимона и растительным маслом.

6 день
Завтрак: тост, смазанный тонко сливочным маслом; чашка чая.
Перекус: стакан свежевыжатого яблочного сока.
Обед: 2 ст. л. любимой каши и до 100 г вареной или печеной грудки курицы; чай или кофе.
Полдник: около 150 мл натурального йогурта без добавок.
Ужин: морковь и салатные листья, заправленные маслом оливы и соком лимона; около 50 г творога низкой жирности; чай.

7 день
Завтрак: пиала пшенной каши с добавлением горсти любимых ягод; чай/кофе.
Перекус: крупный персик.
Обед: тарелка вегетарианского рассольника; несколько столовых ложек салата из болгарского перца, белокочанной капусты и различной зелени, сбрызнутого растительным маслом; чай.
Полдник: стакан обезжиренного кефира.
Ужин: кусочек (до 80 г) куриного филе в запеченном виде или парового; немного тушеной капусты и чай.

8 день
Завтрак: рисовая каша, сваренная на воде; ломтик твердого сыра и небольшой кусочек цельнозернового или ржаного хлеба; чай или кофе с молоком.
Перекус: груша.
Обед: щи на основе щавеля (2 небольших половника); до 100 г отварного рыбного филе; огурец и помидор; стакан несладкого компота.
Полдник: кефир или натуральный йогурт без добавок (до 200 мл).
Ужин: несколько столовых ложек твердых макарон, приправленных горсточкой потертого твердого сыра; руккола и салатные листья, сдобренные парой капель оливкового масла.

9 день
Завтрак: омлет из двух куриных яиц; кусочек ржаного хлеба; 100 г овощного салата и чашка какао.
Перекус: до 200 г салата (его составляющие: консервированная кукуруза, свежие томаты, белокочанная капуста); полстакана натурального йогурта и мандарин.
Обед: пиала свекольника, в который можно добавить немного картофеля; парочка голубцов и некрахмалистые овощи (до 200 г) по вашему вкусу; чай или кофе.
Полдник: яблоко.
Ужин: до 150 г вареного или запеченного рыбного филе; кусочек ржаного хлеба и цитрус на десерт.

10 день
Завтрак: 2 кусочка ржаного хлеба (один можно скушать с повидлом или джемом, а второй - с тонким кусочком ветчины или постного мяса); 150 г огуречно-помидорного салата с добавлением масла оливы; чашка какао.
Перекус: около 150 мл кефира низкой жирности с добавлением столовой ложки отрубей овса.
Обед: порция нежирного супа на основе картофеля с добавлением других овощей некрахмалистого вида; 100 г запеченной индейки; до 200 г яблочно-сельдереево-морковного салата; 250 мл нежирного молока.
Полдник: 1 киви и около 200 мл домашнего несладкого йогурта.
Ужин: 2 средние картофелины, приготовленные в мундирах; свежий помидор; стакан обезжиренного или 1% кефира.

Противопоказания диеты 1200 калорий

  1. Как таковых, противопоказаний диета 1200 калорий не имеет, поскольку в ней нет строгих запретов, способных ощутимо негативно ударить по состоянию организма. Просто нужно, составляя меню, выбирать продукты, учитывая индивидуальные особенности и потребности организма.
  2. Правда, в чистом виде данной диеты не рекомендовано придерживаться беременным, в период грудного вскармливания, подросткам. В этих случаях организму требуется большее количество энергоединиц, чем рекомендовано методикой. Если относитесь к какой-либо из этих категорий, прежде чем начать питаться согласно правилам методики, обратитесь к доктору для определения нормы энергии, необходимой непосредственно вам. Необходимо учитывать все нюансы состояния организма для составления меню, которое поможет не только похудеть, а и не навредить здоровью, что сейчас особенно актуально.
  3. Также более высокого коридора калорийности нужно придерживаться тем, кто занимается спортом. При сжигании обильного количества калорий, в связи с физической активностью, вы можете столкнуться со слабостью.
  4. Долго жить по правилам методики 1200 калорий вам может быть сложно и вредно для организма. Может пострадать мышечная ткань.

Достоинства диеты 1200 калорий

Выделим основные плюсы диеты 1200 калорий:

  • Можно питаться любыми продуктами в любое время суток.
  • Нет нужды отказываться от любимой еды.
  • Человек может жить полноценной активной жизнью, не чувствуя раздражительности, усталости, слабости и прочих прелестей, которые характерны для многих методик питания, правилами которых предусматриваются более строгие ограничения.
  • Организм не испытывает нехватки необходимых компонентов. Главное - не превышать максимально разрешенный диетический срок.
  • Похудение, как правило, проходит без острого чувства голода.

Недостатки диеты 1200 калорий

  • Пожалуй, весомым, ощутимым для многих, минусом диеты 1200 калорий является необходимость постоянно сверяться с таблицами калорийности. Особенно не просто это может быть при употреблении блюд с множеством ингредиентов. В случае частой оценки продукции на глаз результат от следования правилам данной методики может быть не таким заметным. Так вы рискуете ошибиться и недооценить еду.
  • Также не подойти диета 1200 калорий может людям, которые стремятся к очень быстрому похудению и хотят скинуть, скажем, 6-7 килограмм всего за неделю. На подсчете калорий, при изначально не очень большом излишнем весе, вполне вероятно, что столько килограмм вы потеряете за весь диет-срок, то есть за месяц.

Повторное проведение диеты 1200 калорий

При желании худеть дальше на таком же рационе, это можно делать. Но после, хотя бы, месячного перерыва со дня окончания диеты. Во время диетической паузы нужно питаться большим количеством калорий, что совсем не означает переедание (наоборот, этого старайтесь избегать). При следовании правилам разумного питания и не превышении калорийности сверх рекомендуемой нормы, вполне вероятно, что вам удастся еще немного преобразить тело, когда на диете вы не находитесь.

Рецепты и количество пищи, которую следует есть, чтобы похудеть. Сбалансированный рацион на 1200 калорий на каждый день. Но, не стоит забывать и о недостатках такого питания... Узнайте отзывы и советы диетологов о таком количестве пищи.

Практически каждая представительница прекрасной половины человечества в зимнее время начинает задумываться о том, как бы сбросить пару-тройку лишних килограммов, которые появились, потому что не получилось следовать нашим советам . Лишь небольшая часть из желающих похудеть начинает следить за своим питанием и активно занимается физическими упражнениями. Другие же отдают предпочтение диетам, которые позволяют достаточно быстро избавиться от лишнего жирка.

Одной из таких диет является ограничение суточной калорийности потребляемой еды до 1200 калорий в день. Такая диета, конечно же, поможет организму активно избавляться от лишней жировой ткани, но она имеет множество недостатков и противопоказаний. Для здоровья и постепенной потери веса будет целесообразнее соблюдать , но и это не является одинаково полезным для всех. К вопросу питания нужно подходить индивидуально. Чтобы худеть с удовольствием и с пользой для здоровья, гораздо лучше воспользоваться под ваши индивидуальные потребности. Нюансы диеты и примерное меню на 1200 калорий будут рассмотрены ниже.

1. Плохое самочувствие

Большинство диетологов считают, что диета с такой низкой калорийностью не подходит большинству людей, а особенно тем, кто ведет достаточно подвижный образ жизни. Многие, кто попробовал такую диету, с первого дня жалуются на сонливое состояние, раздражительность и усталость. Ведь, чтобы понять , нужно учитывать и возраст, и комплекцию, и активность в течении дня.

Происходит это по причине того, что организму среднестатистического человека с более или менее нормальной комплекцией, ведущего не слишком активный образ жизни, для поддержания жизнедеятельности необходимо примерно 1200 калорий. Если же поступление энергии в человеческое тело равно его расходу, то организм начинает потреблять энергию из собственных запасов. При этом не всегда происходит расщепление жиров. Часто «расходуется» мышечная ткань, и выходит жидкость из организма.

2. Снижение метаболизма

Второй факт про негативное воздействие диеты с пониженной калорийностью свидетельствует о том, что организм человека со временем начинает адаптироваться к такому «голодному» режиму. Эта адаптация заключается в снижении скорости обменных процессов, то есть в замедлении метаболизма.

Человеческий мозг из-за стресса (похудение является большим стрессом для организма человека) «подстраивает» все системы органов для работы при поступлении пищи на уровне 1200 калорий. После того, как диета закончится, и человек начнет питаться по-прежнему, замедленный метаболизм остается на прежнем уровне. То есть, отложение жиров происходит еще активнее.

3. Три дня и не более

Квалифицированные и опытные диетологи рекомендуют придерживаться диеты на 1200 калорий не более 3-х дней, но все же лучше, чтобы питание было сбалансированное. Правильный алгоритм похудения состоит из расчета нормы калорийности пищи для каждого человека индивидуально, который основан на параметрах веса, роста, возраста и физической активности.

4. Больше воды

Во время диеты также рекомендуется выпивать не меньше 2-х литров чистой негазированной очищенной воды (без учета соков, чая и кофе), а также следует ограничиться от непредсказуемых перекусов. Хорошо также совместить такое похудение с умеренной физической активностью.

5. Еще меньше есть опасно

Считается также, что питание на 1200 калорий в день – это крайняя безопасная граница. При еще большем урезании калорийности еды, которая поступает в желудок за день, в организме могут наступить необратимые изменения.

Узнайте калорийность продуктов в разделе их можно бесплатно там же.

Меню на 1200 калорий

Любое планирование рациона должно исходить из индивидуальных особенностей организма и ежедневной физической активности. Взять за основу меню на 1200 калорий и морить себя голодом не самое лучшее решение, когда есть возможность питаться более разнообразно и вкусно и худеть при этом. - очень выгодное вложение для вашей бодрости, здоровья и хорошего настроения при похудении.

Примерное меню должно состоять из 5 приемов пищи:
  • завтрак;
  • второй завтрак;
  • обед;
  • полдник;
  • ужин.

При этом если принять 1200 калорий за 100%, то примерно получим следующее распределение пищи на день:
  • завтрак – 25%;
  • второй завтрак – 10%;
  • обед – 35%;
  • полдник – 10%;
  • ужин – 20%.

Далее рассмотрим примерное меню на 3 дня.

День №1

Завтрак: омлет с ветчиной и чай без сахара с ломтиком сыра (30 г).

Для его приготовления взбейте одно яйцо с 3 ст.л. воды, немного посолите и поперчите. Вылейте на сковородку, смазанную небольшим количеством растительным маслом. Сюда же добавьте ломтик ветчины весом примерно в 50 г.

Второй завтрак: кусочек цельнозернового хлеба с джемом (без сахара).

Обед: овощное рагу и куриные котлетки.

Для приготовления рагу возьмите овощи по вкусу, тушите без масла с небольшим количеством соли и пряностей. Из фарша с рубленым луком и зеленью приготовьте 2 куриные котлетки на пару.

Полдник: 1 зеленое яблоко или горсть сухофруктов.

Ужин: отварное мясо или рыба (200 г) и салат из некрахмалистых овощей (200-300 г).

День №2

Завтрак: овсяная каша, помидор и огурец, чай.

50 грамм сухой овсянки залить кипятком, добавить немного соли и отварить или настоять до готовности.

Второй завтрак: йогурт (пониженной жирности) и 1 фрукт.

Обед: пюре из картофеля (200 г) с говяжьим гуляшом (100 г) и салатом (200 г).

Пюре следует готовить без масла и молока, исключительно на воде. Для приготовления гуляша нарубите говядину на небольшие кусочки, а затем обжарьте на минимальном количестве растительного масла с репчатым луком, морковью и томатной пастой. Посолите и поперчите по вкусу, тушите до готовности.

Полдник: 200 г творожной запеканки.

Для приготовления запеканки смешайте творог с 1 яйцом, добавьте щепотку соли и выпекайте до готовности.

Ужин: рагу из курицы с овощами (200 г).

Куриную грудку нарежьте кусочками и тушите вместе с сезонными овощами на минимальном количестве масла до готовности.

День № 3

Завтрак: яичница из помидор и зелени с чаем.

Яичницу следует готовить из 2-х яиц с 1-м помидором, зеленью на 0,5 ч.л. растительного масла. Посолите и поперчите по вкусу.

Второй завтрак: кусочек цельнозернового хлеба с сыром (50 г).

Обед: 250 г овощного супа с 2 ломтиками ржаного хлеба.

Овощной суп можно приготовить из цветной капусты, сладкого перца, моркови, лука и фасоли.

Полдник: 200 г творога (4% жирности).

Ужин: запеченная рыба (150 г) и тушеные овощи.

Рыбу натрите солью и небольшим количеством пряностей, заверните в фольгу и выпекайте до готовности. Для приготовления тушеных овощей подойдут те, которые продаются в пакетах в замороженном виде.

Из вышесказанного следует один вывод, что не следует урезать калорийность до очень низкого уровня, так как это может вызвать проблемы со здоровьем. Если вы желаете похудеть, то задумайтесь о нормализации питания, включите в свою жизнь регулярные физические нагрузки, а так же не забывайте

Диета 1200 калорий – безопасный и эффективный способ убрать лишние кг без физических нагрузок. Женщины в среднем должны получать до 2200ккал. Если этот показатель уменьшится, тогда энергетические расходы будут «браться» не из съеденной еды, а из запасов организма. Таким образом, происходит механизм потери лишнего веса. Как считают диетологи, 1200ккал – это оптимальное число потребляемых калорий за сутки. Если уменьшить показатели – это навредит организму. Чтобы процесс похудения «заработал» необходимо запомнить несколько простых рекомендаций:

  • отказываемся от мучных изделий, соленого, сладкого, жареного, копченого
  • под запретом соуса, кетчупы, майонезы
  • придерживаемся дробного питания (кушаем не менее 5раз в сутки) + водного режима (2л)
  • исключаем алкогольные, газированные напитки
  • соблюдаем следующие показатели потребление белков (15%), жиров (основная часть – растительные – 30%) и углеводов (55%)

Благодаря данной схеме 1200 калорий будут поступать правильно, не нарушая метаболические процессы. Обо всех тонкостях питания по такой методике читайте далее…

Плюсы диеты 1200ккалорий:
  • не наносит вред организму и считается абсолютно безопасной для здоровья
  • меню на день разрабатываете себе сами. То есть едите любые ингредиенты, которые не превышают 1200калорий. Примечание: только не употребляйте продукты из запрещенного списка.
  • стремительно уходит лишний вес и практически никогда не возвращается
  • употребление здоровых и свежих продуктов улучшит общее состояние организма (волосы, ногти, кожа)
  • благотворно влияет на работу ЖКТ

  • соблюдать такой режим питания можно сколько угодно – неделю, месяц либо год. Организм получает весь набор нужных веществ и витаминов.
  • отличный вариант для людей с малоподвижным образом жизни (ешь и худей). Плюс соблюдать может практически каждый (исключение – беременные женщины и детишки до 15лет). Примечание: если ведется активный образ жизни+постоянные физические нагрузки, тогда стоит обратить на другие виды диет, к примеру .

Несмотря на всю полезность такой диеты, есть несколько недостатков

Минусы диеты 1200ккал
  • подсчет калорий. Первое время очень трудно привыкнуть к такому режиму питания. Придется подсчитывать и контролировать съеденные калории. Но спустя некоторое время, буквально через 2-3 недели вы привыкнете и все будет происходит автоматически.
  • отказ от «вредных», но вкусных продуктов (пирожные, конфеты, чипсы, крекеры, колбаска, бургеры и тому подобное)
  • поначалу будет преследовать чувство голода
  • из-за резкого изменения режима питания возможны побочные эффекты в виде сонливости, слабости и головокружения. Если с организмом все в порядке данные симптомы должны пройти в течении 2-3недель.
  • придерживаться такой диеты нельзя людям с активными физическими нагрузками и спортсменам

  • неправильное распределение употребления продуктов может привести к нехватке необходимых веществ и витаминов
  • не подойдет людям, которые хотят в стремительном темпе потерять лишние килограммы, та как на данной диете возможно за неделю потерять только до 2кг максимум.

Диета 1200 калорий меню. Основные требования:

  • ваши подобранные ингредиенты не должны превышать 1200ккал. Рекомендовано составлять меню заранее и вносить разнообразие, чтобы «не сорваться»
  • уменьшаем количество быстрых углеводов (сладости, мучное). Примечание: как видим необходимо только ограничить объем углеводов, но не исключать вообще
  • как минимум 5приемов пищи: 3основные (по 300ккал) и 2дополнительных (по 150ккал) и соблюдение питьевого режима (2л воды)
  • в список разрешенных ингредиентов входят: овощи/фрукты, рыбка, мясо, грибочки, различные кашки, яйца, кисломолочная продукция, хлеб из отрубей. Примечание если сильно хочется сладенького – съешьте кусочек черного шоколада, нежели торт/конфеты.

Диета 1200 калорий в день

Завтрак. На данный прием пищи мы отводим до 400ккал. Состоит из трех ингредиентов. Подбирайте любую комбинацию, приведенную ниже:

  • омлет яйца (2шт) +салатик овощной (100г) + хлеб (1ломтик)
  • овсянка +морковка натертая +хлебец (1ломтик)
  • яйца(2шт)+свекла перетертая+сыр(1ломтик)
  • кашка +салат+йогурт
  • запеканка из творога +морковный салатик+хлебец
  • говядина/курица +творог+сметанка
  • фрукты+ сыр+творожок
  • овсянка +сыр (1ломтик)+хлеб

Из жидкости можно пить чай+кофе с молоком либо какао.

Обед состоит из 300-350ккал. Вот варианты:

  • суп+курочка(100г) +салатик из овощей
  • супчик рыбный + мясо+салатик
  • суп из овощей, грибочки+гречневая крупа
  • бульон+рагу из овощей+рыбка
  • супчик+говядина+картошка печеная
  • суп +голубцы (1шт) + салатик
  • суп из томатов +котлетки из курицы +рис

Напитки: вода/чай/сок свежевыжатый.

Ужин – отводим всего до 300ккал. Выбирайте:

  • картошка +салат
  • рыбка +овощи в тушеном виде
  • филе курицы +овощи
  • творожок+хлебцы (пару шт)+ягоды
  • говядина (ломтик) +салат
  • омлет +салат из овощей
  • курица/индейка +капуста в тушеном виде

Перекусы

Не забывайте, что помимо трех приемов пищи основных должны быть и перекусы до 200-250ккал. Из можно разделить на 2раза по 100ккал. Тогда у нас получается 5 полноценных приема пищи. Выбирайте любой понравившийся вариант перекуса:

  • салатик из фруктов/овощей
  • свежие фрукты (апельсинки, яблоки, грушки)
  • овощи (помидорки, перец, огурцы)
  • ягоды (1стакан)
  • свежевыжатый сок
  • сухофрукты
  • кисломолочная продукция

Выбирайте из данного меню любые сочетания блюд и составляйте свой индивидуальный рацион.

Диета 1200 калорий на неделю
  • Утро: омлет на основе белков (2шт), салатик капустный+хлеб черный
  • Перекус: грушка (1шт)
  • Обед: рыбный супчик-уха+ картофель с говядиной +овощной салатик (2ст.л.)
  • Вечер: курица 100г +гречка (100г)+тушеные овощи(100г)

  • Утро: каша(3ст.л.)+салатик(100г) +сыр (ломтик)
  • Перекус: фрукт
  • Обед: суп (180мл) +котлетка с овощами
  • Вечер: творог (100г)+ягоды
  • Утро: отварное мясо (70г) +салат
  • Перекус: фруктовый салатик (мандарины, яблока, грушки)
  • Обед: супчик грибной со сметанкой+запеченная рыбка с овощами (2-3ст.л.). Фруктовый компот
  • Вечер: тушеное филе курицы (100г) +гречка (100г) +перец. Чай/настой
  • Поздний ужин: ряженка (1стакан)
  • Утро: каша пшеничная без добавок (150г) +ягоды (0.5стакана) +кофе
  • Перекус: фрукты (100г) либо сыр с низким % жирности
  • Обед: борщ без мяса, говядина(100г) +салатик овощной (200г).
  • Вечер: курица (100г)+капуста тушеная
  • Утро: тушеная морковка со сметанкой (100г) +кашка (100г)
  • Перекус: фрукты (яблочко/груша)
  • Обед: суп, рыбка(100г) +салат(3ст.л.)
  • Вечер: запеканка из творога (100г)+яблоки+сметанка

  • Утро: мюсли с молоком (3ст.л.), настой на травах/чай
  • Перекус: свежие ягоды (тарелка)
  • Обед: борщ без мяса, отварная/запеченная рыбка, яйцо, салат(150г)
  • Вечер: курица (100г) + овощи
  • Утро: кашка (100г), хлеб цельнозерновой, сыр (20г)
  • Перекус: фрукт
  • Обед: борщ, рыбка (100г)+салатик
  • Вечер: отварные макароны из твердых сортов (3ст.л.)+сыр твердый+салат. Чай, вода либо травяной настой.

Основные противопоказания:

  • прибегать к такому похудению не рекомендуется беременным женщинам и в период кормления малыша
  • спортсменам и людям с активной физической нагрузкой
  • детишкам до 15лет

Диета 1200 калорий. Отзывы людей

Марина. Для меня самая эффективная диета. Прибегаю к такому питанию 3раза в год с продолжительностью в 2недели. За этот период теряю до 4кг, при этом лишний вес не возвращается. У меня уже есть строго прописанное меню, вот я и следую – не приходится каждый раз что-то выдумывать. Все мои подружки уже давно перешли на такое питание…

Лида. Согласна с Мариной на все 100%. Давно искала подходящую диету, которая легко переносится и не создает стресс организму. Да, поначалу очень сложно привыкнуть к подсчету калорий, но через недельку все запоминается и откладывается автоматически. Выписала себе из интернета список продуктов, калорийность и составила отличное меню, а главное ВКУСНОЕ!!!

Тамара. Хочу похудеть на 5кг, прочитала статью и решили, что такая диета мне точно подойдет. Быстренько беру в закладки, составляю меню и с завтрашнего дня начинаю процесс похудения. Пожелайте мне удачи!

Маша. А сколько можно сбросить за неделю без физических нагрузок?

Диета на 1200 килокалорий обеспечивает снижение веса без голода и строгих ограничений. Узнайте, как составить меню на день, неделю и месяц, приготовить вкусные диетические блюда и иногда баловать себя любимыми лакомствами и худеть.

Сбалансированная диета «1200 ккал» основана на том принципе, что в день вы должны съедать любых продуктов на 1200 килокалорий. Число 1200 является той золотой серединой, которая позволяет человеку, не испытывающему сильных физических нагрузок, постепенно снижать вес. Если употреблять большее количество калорий в день – они будут откладываться в организме, а от меньшего количества появятся проблемы со здоровьем.

Кому подходит

Правильная низкокалорийная диета подходит всем и практически не имеет противопоказаний. Исключением является лишь беременность. Кроме того, этой системы питания не смогут придерживаться спортсмены и люди, ведущие активный образ жизни. Их организм должен потреблять большее количество калорий, чтобы оставаться здоровыми и активными. Противопоказана низкокалорийная диета также и подросткам, организм которых еще находится в процессе роста и развития.

Чтобы питание было сбалансированным, необходимо проконсультироваться с диетологом или выбрать уже разработанное меню. Примерное содержание вашего рациона лучше составить из тех продуктов, которые вы любите. Тогда вам не составит труда придерживаться низкокалорийной диеты в 1200 калорий. Главное, выдерживать ежедневное ограничение в калорийности.

Сразу исключите высококалорийные продукты, кусочек которых по энергетической ценности способен заменить все питание за день, не принеся при этом никакой пользы организму:

  • фастфуд;
  • сладкие газированные напитки;
  • торты и пирожные;
  • чизкейки;
  • сырные и прочие соусы.

Кроме того, ваш ежедневный рацион должен содержать баланс белков, жиров и углеводов, которые должны сочетаться в следующей пропорции: жиры (30%)+белки (15%)+ углеводы (55%).

Как составить меню

Ежедневный рацион на 1200 ккал является одной из самых простых и безопасных систем питания для похудения. Однако вам придется ежедневно просчитывать калории и взвешивать то, что вы едите. При составлении меню, используйте таблицу калорийности продуктов питания и не забывайте о балансе белков, жиров и углеводов в вашем ежедневном рационе. Для удобства можно использовать .

Таблица калорийности основных продуктов

Продукт Энергетическая ценность, ккал
овсяные хлопья сухие, 50 г 170
вареное яйцо 75
бутерброд с белым хлебом и сыром 235
бутерброд с белым хлебом и колбасой 230
обезжиренный творог, 100 г 110
стакан йогурта, 200 мл 165
банан 125
апельсин 45
яблоко 70
гречка в сухом виде, 50 г 155
макароны в сухом виде, 50 г 155
борщ с мясом, 400 г 250
овощной суп, 400 г 100
пельмени, 200 г 600
куриный бульон, 1 стакан 65
отварная куриная грудка, 200 г 220
жареная семга, 200 г 200
котлета из говядины, 1 шт. 360
сосиски, 2 шт. 275
печеный картофель, 1 шт. 100
вареный картофель, 1 шт. 85
овощи на пару, 200 г 190
винегрет, 200 г 245
салат из огурцов, 200 г 120
шоколад горький, 1 полоска 140
пицца, 1 треугольник 610
чизбургер 300
пломбир, 200 г 140
зефир, 1 шт. 135
чипсы, 25 г 135
мармелад, 1 шт. 30
пряник, 1 шт. 140
апельсиновый сок, 1 стакан 35
черный кофе 8
черный чай 55
кофе со сливками 2
молоко, 1 стакан 110
обезжиренный кефир, 1 стакан 66
сливочное масло, 1 чайная ложка 185
подсолнечное масло, 1 чайная ложка 40
сметана, 1 чайная ложка 35
майонез, 1 чайная ложка 65
хлеб белый, 100 г 265
мед, 1 чайная ложка 40

Меню

На день

Меню для одного из дней низкокалорийной диеты можно представить таким. Разобьем день на 6 приемов пищи (примерно по 200 калорий каждый).

  1. Овсяные хлопья (30 гр., 100 ккал), сваренные на воде + 1 чайная ложка меда (40 ккал), апельсин (45 ккал), чашка кофе (8 ккал). Итого 193 калории.
  2. Обезжиренный творог (100 гр., 110 ккал) + сметана 1 чайная ложка (35 ккал), кофе со сливками (55 ккал). Итого 200 калорий.
  3. Борщ с мясом (300 гр., 187 ккал), черный чай (2 ккал), мармелад (1 шт., 30 ккал). Итого 219 калорий.
  4. Банан (125 ккал), стакан апельсинового сока (35 ккал). Итого 160 калорий.
  5. Винегрет (100 гр., 120 ккал), куриная грудка отварная (100 гр., 110 ккал). Итого 230 калорий.
  6. Обезжиренный кефир 1 стакан (66 ккал), пряник 1 штука (140 ккал). Итого 206 калорий.

На неделю

Низкокалорийное меню на неделю, исходя из пяти приемов пищи в день, может быть таким.

Понедельник:

  1. вареное яйцо и гречневая каша, кофе;
  2. яблоко;
  3. запеченный с овощами минтай, апельсиновый сок;
  4. куриное филе, запеченное с травами, салат из свежей капусты;
  5. стакан обезжиренного йогурта.
  1. бутерброд из ломтика цельно — зернового хлеба и легкого сыра, кофе;
  2. банан, сок;
  3. куриный бульон, винегрет;
  4. фаршированный овощами перец, чай;
  5. стакан молока.
  1. фруктовый смузи, омлет;
  2. груша;
  3. кета с рисом на пару;
  4. овощи на гриле, кусочек куриной грудки, чай;
  5. обезжиренный кефир.
  1. овсяные хлопья с черносливом, кофе;
  2. фреш из овощей или фруктов;
  3. овощной суп из капусты брокколи, паровая говядина, чай;
  4. отварной рис и кусочек запеченной семги;
  5. обезжиренный творог.
  1. творожная запеканка, чашка молока;
  2. запеченное яблоко;
  3. грибной суп с кусочками курицы, чай;
  4. гречневая каша с говядиной, салат из свежих овощей, чай;
  5. мацони.
  1. каша пшеничная, чай;
  2. киви;
  3. борщ, сок апельсиновый;
  4. макароны с томатной пастой, чай;
  5. ряженка.

Воскресенье:

  1. молочная каша, кофе;
  2. персики;
  3. лапша из курицы, салат из овощей и зелени;
  4. сырники с изюмом, кофе со сливками;
  5. йогурт.

На месяц

Если вы решили провести месяц, придерживаясь низкокалорийной диеты в 1200 калорий, разработайте меню на каждый день.

Важно! Энергетическая ценность всех потребляемых в течение дня продуктов не должна превышать 1200 калорий!

Исключите из своего месячного меню следующие продукты:

  1. сахар и выпечка;
  2. консервы;
  3. жареные и копченые блюда;
  4. колбасу, сосиски, пельмени.

Включите в низкокалорийное меню на месяц следующие продукты:

  1. каши;
  2. макароны твердых сортов;
  3. фрукты и ягоды;
  4. овощи;
  5. нежирные молочные продукты;
  6. перепелиные яйца;
  7. нежирное белое мясо;
  8. рыбу и морепродукты.
  1. пейте больше жидкости;
  2. питайтесь как можно чаще и тщательно пережевывайте пищу;
  3. если почувствуете слабость, прекратите ограничивать энергетическую ценность вашего питания;
  4. включайте в рацион максимальное разнообразие ингредиентов: рыбу, мясо, овощи, фрукты, злаки, молочную продукцию;
  5. исключите жареную и жирную пищу, а также сладости и выпечку;
  6. разбейте ежедневный рацион на три основных приема пищи, между ними устраивайте перекусы, не дожидаясь наступления чувства голода.

Составляя меню на месяц, используйте следующие варианты трех основных приемов пищи.

  • любая каша (овсянка, гречка, пшено);
  • отварное яйцо;
  • творожная запеканка;
  • нежирный сыр, банан.
  • суп из овощей, паровая котлета;
  • мясной борщ;
  • куриный бульон, винегрет;
  • рагу из мяса или рыбы с овощами;
  • отварная рыба и салат из моркови.
  • творог со сметаной;
  • паровой омлет, сок;
  • отварной картофель, салат из квашеной капусты;
  • отварная цветная капуста, вареное яйцо;
  • паровая говяжья котлета, салат из капусты;
  • запеченное рыбное филе, салат из огурцов;
  • каша на молоке.

Между ними устраивайте обязательные перекусы в виде фруктов, кефира, молока, сока или травяного чая. Не забывайте пить больше воды.

Примеры рецептов низкокалорийных блюд

Омлет со спаржей в пароварке

Почистить вымытую спаржу и варить в течение пяти минут в соленой воде. Выложить спаржу в чашу пароварки, залить взбитыми яйцами и довести до готовности.

Десерт из яблока с творогом в микроволновой печи

У яблока вырезать середину и поставить его в микроволновку на две минуты. Вытащить яблоко и заполнить его обезжиренным творогом. Сверху можно полить чайной ложкой меда и посыпать корицей. Поставить в микроволновую печь еще на две минуты.

Кефирный коктейль

Возьмите стакан нежирного кефира и взбейте в блендере с натертым имбирем и апельсиновым соком. В готовый коктейль добавьте листики мяты и апельсиновую цедру.

К тому же, употребляйте любые фрукты, овощи и ягоды. Они являются самыми низкокалорийными продуктами и к тому же богаты витаминами и микроэлементами, которые будут поддерживать организм во время низкокалорийной диеты.

Всем, кто хочет постройнеть, сбросить десяток лишних килограммов, не обойтись без низкокалорийной диеты. Большинство таких диетических меню являются настоящим стрессом для организма, который после выхода из диеты старается наверстать потерянное и вернуть жировые запасы на прежнее место. «Худеть надо в кайф», — считает популярный диетолог А.В. Ковальков (рекомендуем дополнительно прочитать обзор ), разработавший систему похудения и рекомендации для меню на 1200 калорий в день из простых продуктов.

Результативность своей диеты ПП () он испытал в первую очередь на себе: имея вес свыше 150 кг он за 8 месяцев сумел похудеть на 70 кг. Тысячи человек, следуя его методике, расстались с лишними килограммами в его клинике или по его книгам. Секрет успеха системы А. Ковалькова прост: сбалансированное меню; движение (не меньше 10-13 тыс. шагов в день), хорошее настроение. Для того, чтобы организм не испытывал стресса во время диеты, предусматривается подготовительный этап – постепенное привыкание к сбалансированному рациону. На 2 этапе идет избавление от основной части лишней массы, а 3 этап закрепляет полученные навыки. В книгах А.В. Ковалькова даются рекомендации для низкокалорийного меню на каждом этапе похудения. Без вреда для организма можно сбросить самостоятельно не больше 7-10 кг. Если излишняя масса превышает 10% нормального вес, при составлении низкокалорийного меню необходима помощь врача.

Меню диеты правильного питания на 1200 ккал в день — научно обосновано. Базовые потребности нормального организма составляют в среднем 1500 ккал в день. При уменьшении калорийности питания на 300 ккал организм мобилизует жировые запасы энергии, не испытывая при этом недостатка в питательных веществах. Еще большее ограничение в калориях снижает самочувствие худеющих, создавая риск срыва. Сам процесс похудения прекращается, т. к. организм в условиях стресса старается каждую калорию отложить в виде жира.

Обратите внимание: Рацион низкокалорийного меню на 1200 ккал в день должен быть сбалансирован по соотношению белков, жиров, углеводов (БЖУ).

Необходимое количество белков — 50 г в день, жиров – не больше 40 г, углеводов – 180 г. В процентном выражении соотношение БЖУ в меню составляет 30/20/50%. Источниками белка являются: рыба, куриное и говяжье мясо, яйца, продукты из молока. Источником углеводов должны быть крупы, овощи, фрукты. Еду, содержащую « », животные жиры, следует исключить из меню или максимально ограничить.

К таким продуктам относятся:

  • жирное мясо;
  • бананы, виноград, сливы;
  • хлебобулочные изделия, выпечка;
  • манка, белый рис;
  • картофель;
  • консервы, копчености, полуфабрикаты;
  • сахар, прочие сладости;
  • сладкие напитки, соки, алкоголь.

Противопоказано низкокалорийное меню беременным и кормящим женщинам, детям и тем, кому за 60, людям в период острых заболеваний и с хроническими патологиями ЖКТ, спортсменам в период интенсивных нагрузок. Остальным худеющим желательно познакомиться с книгами А.В.Ковалькова, где подробно, по этапам описывается низкокалорийная диета на 1200 калорий в день с рецептами, дается схема питания на месяц по каждому периоду. Меню диеты ПП предполагает 4-5 приемов пищи в день – такое питание исключает сильное чувство голода.

Процентное соотношение выглядит следующим образом:

  • Завтрак – 25-30% суточной калорийности (300-350 ккал);
  • Второй завтрак – 10% (120 ккал)
  • Обед – 35-40% — (400-450 ккал);
  • Полдник – 10% (120 ккал);
  • Ужин — 30% (300-350 ккал).

Плюсы диеты ПП: можно скорректировать вес, не ощущая сильного голода; из разнообразных вариантов блюд можно составить меню на день по своему вкусу; нет необходимости истязать себя большими физическими нагрузками, достаточно просто побольше ходить пешком. Общим недостатком диетического питания является необходимость считать калории и взвешивать продукты. Лица, худеющие самостоятельно рискуют ухудшить свое самочувствие при резком уменьшении дневной калорийности. Необходимо продумывать заранее недельное меню и тщательно контролировать количество потребляемых витаминов, чтобы не допустить авитаминоза.

Что надо учесть при составлении меню на 1200 ккал в день

При самостоятельном составлении низкокалорийного меню необходимо соблюдать закономерности процесса похудения и учесть, что на первом этапе питание будет отличаться не только от привычного, но и от меню второго этапа. Первый этап продолжается 2-3 недели, организм должен привыкнуть к новому рациону и сниженной дневной калорийности. С самого начала показано обильное питье – 1,5-2,5 л в сутки за час до или после еды. Белок в виде мяса в меню на 1 этапе включать не рекомендуется, основу белковой пищи составляют молочные продукты, яйца, растительный белок. Надо увеличить потребление клетчатки: отруби, свежие овощи, фрукты.

Рекомендуются включать в меню орехи –источник растительного жира. Физические нагрузки в этот период надо ослабить. На втором (основном) этапе меню становится разнообразным, в рацион вводится животный белок: мясо, рыба, творог. Надо обращать внимание на гликемический индекс ингредиентов. Продукты с высоким ГИ вызывают резкий выброс инсулина, быстро превращаются в жировые запасы, надежно спрятанные к клетках организма. Худеющие должны исключить из меню картофель, мучные изделия, белый рис, сахар.

Обратите внимание: кабачки, баклажаны, тыква на сутки блокируют распад жиров. Если съесть блюдо на основе этих овощей, один день для борьбы с излишним весом будет потерян.

На третьем этапе диета ПП допускает (но рекомендует) возвращение в меню ранее любимых блюд из картошки, риса, не запрещаются выпечка, сладости, сливочное масло и другие источники жира. Отзывы людей, имеющих опыт и результаты по этой методике, свидетельствуют, что желание вернуться к старым пищевым привычкам у них исчезло.

Недельное меню диеты правильного питания

Из всех разрешенных низкокалорийной диетой продуктов можно без труда составить меню правильного питания для похудения на 1100-1200 ккал в день. Варианты примерного меню приведены в таблице ниже.

День Прием пищи Меню
Понедельник Завтрак Овсяная каша с молоком + яйцо;
2-й завтрак Яблоко
Обед Салат из огурцов и помидоров
Отварная рыба
Полдник Фруктовый салат
Ужин Запеканка из творога
Травяной чай
Вторник Завтрак Паровой омлет из 3-х яиц
2-й завтрак Нежирный
творог
Обед Суп на курином бульоне
Мясная котлета
Салат из овощей
Полдник Грейпфрут
Ужин Куриная печень
Овощной салат
Кефир
Среда Завтрак Творог с сухофруктами и ягодами
2-й завтрак Апельсин
Обед Зеленые щи
Тефтели
Овощной салат
Полдник ½ часть зефира
с чаем
Ужин Запеченная рыба
под соусом
Ряженка
Четверг Завтрак Гречка с молоком + яйцо
2-й завтрак Йогурт
Обед Суп на отваре из овощей
Запеченная рыба
Салат из капусты и моркови
Полдник Груша
Ужин Творог с медом и курагой
Пятница Завтрак Бутерброд с курятиной и

салатом из капусты

2-й завтрак Груша
Обед Фасолевый суп
Рыбные тефтели
Полдник Ряженка
Ужин Гречневая каша
Йогурт
Суббота Завтрак Кукурузная каша + омлет
2-й завтрак Ряженка
Обед Уха
Капуста тушеная
Полдник Киви
Ужин Два куриных белка
Овощной салат,
Кефир
Воскресенье Завтрак Мюсли с йогуртом или кефиром
2-й завтрак Киви
Обед Куриные котлеты
Салат из овощей
Полдник Апельсин
Ужин Сырники
Йогурт

Рецепты для меню диеты ПП

Рецепт зеленого салата

Калорийность: 153 ккал/100г

  • Листья салата – 30г;
  • Петрушка — 20 г;
  • Перец болгарский – 15 г;
  • Огурец – 20г;
  • Зеленый лук – 5 г;
  • Подсолнечное масло – 15 мл (1 ст. л.)

Овощи вымыть, порезать, смешать и заправить подсолнечным маслом, если заправить салат соком лимона, то его калорийность составить всего 27 ккал/100г.

Запеченная треска

Калорийность: 97 ккал/100г

  • Тушка рыбы – 0,5 кг;
  • Горчица – 15 г;
  • Растительное масло -10 г;
  • Зелень.

Рыбу вымыть и подсушить с помощью салфетки, сбрызнуть маслом и обмазать горчицей. Запекать в духовке при температуре 180° в течение 30 мин.

Итальянский суп

Калорийность: 73 ккал/100 г.

  • Куриной филе – 70 г;
  • Зеленый горошек – 70 г;
  • Сливки пониженной жирности – 20 г;
  • Растительное масло – 5 г.

Пассеровать мелко порезанный лук и добавить к нему горошек. Приготовить бульон на курином филе, ввести в него обжаренные овощи, довести до готовности и добавить обезжиренные сливки.